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田园保健食品公司

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单位介绍
公司成立于2007年7月

主要生产销售:名优上杭青梅\盐渍梅子等

梅子的主要保健作用
(1)低糖高酸(总糖1.3%、总酸6.4%),其t值(糖酸比)为0.2,是鸭梨的1/72,杏的1/8,甚至比柠檬的t值还低。因而,果梅是一种优良的天然酸味原料。天然有机酸具有多种生理调节功能,是青梅的主要功效成分。

(2)具有合理的钙磷比,其比值约为1:1。与其它几种水果相比,不仅钙磷比合理,而且数较高,是生产儿童食品和老年食品的好原料。

(3)含vb2高达5.6mg/100g,为其它水果的数百倍,而且vb2处于很稳定的高酸性环境中,这是青梅很突出的优势。
青梅具有一定的药用价值,性温味酸,入肝、脾、肺、大肠经,有敛肺止咳,生津止喝,涩肠止泻,安蛔的作用,可治久咳、虚热、烦渴、 腹痛、呕吐等。在传统中医学中,人们普遍认为青梅有驱虫止痢、促进消化、除热烦满、祛腐生肌、止烦渴等药理作用。



杭梅的保健作用

(1)调酸碱平衡,保持体液弱碱性
食品可以分为酸性食品和碱性食品,人们主食的大米、鱼、肉、蛋、禽等是酸性食品,长期过多食用会使人体血液酸性化,成为产生各种疾病的根源。青梅虽然很酸,但灰分中碱性矿物质大大多于酸性矿物质,青梅中的天然优质有机酸有益于钙...[详细介绍]
联系方式
名称:田园保健食品公司
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